人口甘味料の危険性
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001 2012/12/20(木) 04:24:48 ID:XvoYG1ceZg
最近はロウカロリーブームでありとあらゆる商品に多様されている人口甘味料だがその安全性はどうなのだろう?
以前アスパルテームの摂取量がおおい人は逆に太りやすいというデータをどこかでみて、
愛飲しているアクエリアスゼロを見てみると入ってないので一安心したが、
代わりに入っているスクラロース、アセスルファムkについても危険との噂程度の情報が蔓延している。
その危険性の根拠は、ベンゼン環に窒素がくっついていて毒性のものに構造が近いとか、
有機塩素化合物、で塩素が入っているからとかちょっと強引過ぎるきがするんだが。
何を信じたらいいものか・・・
本当に健康を考えるならデータがはっきり出ている緑茶やコーヒーにするべきだがな・・・
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008 2012/12/21(金) 01:14:48 ID:LuHWLE1hHg
>>7 詳細を知りたければ、(そこまで突っ込んだ疑問をいだくなら)原文論文を読んだほうがよいね。俺は読めるわけじゃないから分からないけど、
10年の追跡調査の結論としてそういう結果で締めくくっているわけだから、当然そういう抜け道はなくしてデータを精査しているものと思われる。
他の食生活やカロリー、調査開始時の初期値を無視してそんな結論は出せないだろ。多変量解析を用いてどの程度人口甘味料がファクターとして作用しているか、出してるだろ。
大学の追跡調査なんだし。
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009 2012/12/22(土) 00:22:52 ID:9GtGPb1cOk
>ウエストサイズが5〜6倍大きいということがわかったのです
普通70〜80cmとして
3m50cm〜4m80cmって事??
すごいなww
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010 2012/12/22(土) 17:15:55 ID:cWZkQ8SeZU
スポーツドリンクに限って言うならば
ポカリスエットとゲータレードが安全。
人工甘味料入ってないからね。
危険なのがアクエリアス。
スクラロースが入っている。
FIFA公式飲料でありながら皮肉にも一番有毒であろう
スポーツドリンクなのだ。
まあコカコカーラ社の代表的な製品は健康志向から外れてる。
コーラもファンタもアクエリアスも。
知ってると思うがファンタはオレンジ色やグレープ色してるがあれは
果汁ではないからね。
オレンジ味だからビタミン豊富と思ったら大間違いだ。
酸化防止剤にビタミンCは使われるがそんなの栄養面は期待できない。
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011 2012/12/30(日) 13:40:55 ID:Mg1lKEQgLg
012 2013/02/20(水) 00:36:01 ID:vcSq7t.tAU
プシコースってのが話題らしいよ
>六炭糖およびケトースに分類される単糖の一種。
>フルクトースの3位のエピマーである。
>抗生物質プシコフラニンから単離され、命名された。
>アロースと並び、最も研究が進んでいる希少糖である。
>当量のスクロースのわずか0.3%のカロリーしかエネルギーとして利用されないという特徴がある[2]。
>また、インシュリン分泌作用[3]、動脈硬化を防止する作用[4]などが知られている。
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013 2013/02/20(水) 20:25:18 ID:4u0qp32Yno
人工甘味料のスレなのに
スレ画が上白糖、三温糖、黒糖ってどういうこと?
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014 2013/02/23(土) 22:05:32 ID:LQWMqHL.cM
015 2013/02/24(日) 10:20:09 ID:RlHgLQO3Ok
016 2013/02/25(月) 05:08:40 ID:sE1YuYzV.Y
サイエンスゼロ前半見逃したが糖の世界もおくが深い。
未知なる糖の性質を一つ一つ検証してみたいな。
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017 2013/03/08(金) 17:28:17 ID:JsDjcjdy3s
いまや日本の成人男性の8割がEDだそうです。
悩んでいるのはあなただけではないのです。
お悩みの方に少しでもお役に立てれば幸いです。
http://www.bokkihuzen.net/
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018 2013/04/04(木) 03:09:25 ID:hnHPA28NQk
019 2013/04/07(日) 05:21:59 ID:.9.uPyBtvY
自分の簡単検索では原文までいけなかったが突っ込みどころをいうと
すでに出てるのを抜かすが
>>すい臓には甘味を感じる受容体があって、甘いものを摂取するとインスリンを出す
調べればわかるが投与量と実際の生活摂取量がぜんぜん違う(実験量>生活上の摂取量)
なので実生活でインスリン分泌→血糖低下→脂肪の蓄積はほぼありえなそう
(実際そんなことが起これば多くの人口甘味料摂取者が低血糖症状をおこして大問題になってる:人口甘味料は血糖を増加させないがインスリン分泌→必要な血糖までグリコーゲンに→低血糖)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
リスクとメリットの関係で判断すれば
リスク:長期間(半世紀以上の長期摂取レベル)のデータがないので慢性毒性が不明
メリット:糖尿病等の予防に寄与
が一番大きいところだろうか?
普段の生活で健康になんら問題ない人は意図的に摂取しないほうがいいかもしれないがやや太り気味やメタボの人は早期に運動や食事療法ができないのであれば人口甘味料等で対応するのもいいかと思う
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020 2013/05/01(水) 16:43:10 ID:FEF4Fxh2Vs
021 2013/05/10(金) 16:53:42 ID:gGJWAuU1M.
「なんとか尿症」とか言って
人口甘味料が脳みそに影響があって
毛穴から甘い臭いが出る病気の人が居る。
脳みそに影響があったからかちょっと面倒。
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022 2022/11/04(金) 17:31:46 ID:JBC4mJK1D2
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